Apres une journee passee a Ho Chi Minh City, nous voici parties pour le delta du mekong, zone fluviale parsemee d'iles et dediees a la culture du riz et des fruits (enfin, on a surtout vu les fruits jusqu'a present!). Depart en mini bus pour Vinh Long, petite ville au centre du delta, point de depart vers les petites iles. Nous empruntons le bac pour traverser le Mekong. Le contact naturel de Soazig et surtout sa maitrise du vietnamien font des merveilles et nous voici invitees chez la personne assise a cote de Soazig dans le bac. Nous avons droit a un veritable ceremonial qui veut que nous soit servies 4 mangues fraiches! "C'est beaucoup trop voyons..." mais on a tout mange (c'etait des mangues du jardin, aussi grosses que celles en France mais nettement meilleures).
Nous quittons notre hote sur le traces de la ferme de Mr Cho, cultivateur de toutes sortes de fruits de son etat et hebergeur des routards francais a l'occasion. La ferme est assez loin du debarcadere et c'est a l'arriere de 2 motos-taxis que nous nous engageons sur les routes de Vinh Long. Le paysage et superbe! La route serpente a travers une sorte de jungle verdoyante. On multiplie les traversees de petits ponts qui laissent a peine la place a deux motos de se croiser (et pas de rembarde pour proteger des eventuelles embardees!). La ferme est perdue au milieu de l'ile et nous sommes les deux seules touristes egarees dans la region ce soir! Mr Cho, venerable monsieur de 86 ans, nous fait decouvrir ses serres, ses fleurs, ses herbes et ses arbres fruitiers (Durian, Jack, "Truc qui ressemble a une orange mais qui a le toucher d'une peche", "Truc qui ressemble a une poire mais qui est rouge et plus petit", "Truc.... bon j'arrete", je mettrais des photos!). Mr Cho est aussi un adepte des bonzais. Devant sa porte s'alignent plusieurs arbres qui ne nous avaient pas interpellees Soaz et moi au premier passage. Mais avec notre guide, nous decouvrons au travers de ces formes des animaux comme la girafe, l'elephant... La taille du bonzai est reellement un art, ca ne fait aucun doute! Alors que le guide nous annoncait une cuisine sommaire, nous nous attablons le soir devant un festin constitue d'un enorme poisson entier que nous enveloppons dans des feuilles de riz avec de la carambole, de la salade et de la menthe; il y aussi des nouilles, de la soupe, du riz, de la viande.... La chambre ou nous dormons est sommaire mais les ouvertures en hauteur des murs nous permettent d'entendre les sons de la foret et de la ferme (AAAaah le champ du coq a 5H du matin, heureusement qu'on avait prevu de se lever a 6H00!)
Tant que je suis partie a raconter le menu de nos excursions, faisons une petite halte au petit-dejeuner! La soupe Pho n'est pas toujours tres appreciee des occidentaux alors les hotes vietnamiens se sont adaptes et on investi dans des produits typiquement occidentaux pour plaire au touriste. Et voila comment on se retrouve a manger de la vache qui rit avec son cafe le matin. Heureusement, en l'occurence, il y avait aussi de la confiture et du lait concentre sucre, sans parler des fruits bien sur: mini banane et Jack.
Les motos taxis qui nous ont amenees le soir repassent nous prendre pour nous emmener a l'embarcadere pour se rendre a Cai Be ou se trouve un important marche flottant. A l'embarcadere, les dix minutes d'attente annoncees se transforment bientot en une heure. Il ne nous en faut pas plus pour se lier avec les personnes qui vivent dans la zone. Demonstration reelle de la fabrication d'un toit en euuuh... feuilles longues () la aussi un jour de photos), seance photo avec les habitants... Le bac finit par arriver et nous atteignons Cai Be sans reellement savoir ou se trouve le marche. Apres avoir refuse de suivre un groupe de bonne volonte qui tentait absolument de nous renvoyer a Ho Chi Minh, nous finissons par longer les maisons sur pilotis qui bordent le marche flottant. Le marche terrestre est aussi grand que le marche flottant et nous rencontrons au gre de notre marche les poissons et fruits de mer encore vivants dans l'eau, les etals de viande ou les femmes qui vendent ont carrement installe le hamac au dessus des pieces de boucher... Nous nous arretons dans un troquet local pour boire un peu ( je vous ai pas encore dit qu'il faisait tres tres chaud?). Et comme souvent, nous devenons tres vite l'objet d'attention: Quel age avons nous? Sommes nous mariees (comment 27 ans et pas encore mariees!!!)? Combien pesons nous ?(veridique)
La prochaine etape est Can Tho. Nous rejoignons Vinh Long a l'arriere de motos taxis. 27Km! L'indice 30 de ma creme solaire n'aura pas ete suffisant! Mes bras, objets d'admiration infini (non, je n'exagere pas) de la part des passants qui s'emerveillaient de sa blancheur tournent au rouge cramoisi. Alors avec la dizaine de piqures d'insectes de la taille d'une piece de 2 euros (Carglass repare?) qui jalonnent ce memes bras. Les exclamations d'admiration se tranforment ce soir en regards compatissants et surpris de ma capacite a alterner le rouge et le blanc sur une telle surface...
